Blitar, YM News – Alhamdulillah, pada Sabtu, 8 Juni 2024, Yatim Mandiri Blitar mengadakan kegiatan Cooking Class bersama adik-adik yatim dan dhuafa dalam rangka menyambut Hari Raya Idul Adha. Acara ini berlangsung meriah dan penuh antusias dihadiri oleh seluruh karyawan Yatim Mandiri Blitar, Relawan Kemandirian YM Blitar, sebagian guru Genius dan Al-Qur’an, serta para donatur YM Blitar.
Kegiatan ini dilaksanakan dengan menggandeng Caffe & Resto Halallicious Wlingi, yang mengirimkan chef mereka, Chef Agus, untuk memimpin cooking class. Bahan-bahan yang digunakan dalam sesi memasak ini adalah produk dari Program Super Gizi Qurban Yatim Mandiri, yakni sosis dan kare yang terbuat dari daging sapi qurban.
Super Gizi Qurban (SGQ) merupakan program unggulan yang didesain untuk menyempurnakan manfaat daging hewan qurban. Dalam program ini, daging sapi qurban diolah menjadi sosis dan kare, kemudian dikemas dalam bentuk kaleng. Seluruh proses pengolahan dilakukan sesuai dengan kaidah syar’i dan standar higienis yang ketat, memastikan kualitas dan kehalalan produk.
Kegiatan ini tidak hanya memberikan ilmu tentang memasak kepada adik-adik yatim dan dhuafa, tetapi juga memberikan pengalaman berharga yang menyenangkan. “Adik-adik sangat bahagia mengikuti kegiatan ini, karena mendapatkan pengalaman berharga dan juga ilmu tentang memasak bersama Chef Agus,” ujar Dzakwan, Staf Yatim Mandiri Blitar.
Kegiatan dimulai dengan pengenalan bahan-bahan yang akan digunakan, diikuti dengan demonstrasi cara memasak yang benar oleh Chef Agus. Adik-adik kemudian diajak untuk mempraktikkan sendiri langkah-langkah memasak di bawah bimbingan chef dan para relawan. Keceriaan dan semangat terlihat jelas di wajah-wajah mereka saat belajar dan mencoba memasak sendiri.
“Melalui kegiatan ini, kami berharap dapat memberikan kebahagiaan dan pengalaman baru yang berharga bagi adik-adik yatim dan dhuafa. Selain itu, kami juga ingin memperkenalkan Program Super Gizi Qurban kepada masyarakat luas,” ujar Dzakwan.
Para peserta cooking class sangat antusias mengikuti setiap tahap kegiatan. “Senang sekali bisa belajar memasak dengan bahan-bahan dari Super Gizi Qurban. Saya jadi tahu cara membuat sosis dan kare yang enak dan sehat,” kata salah satu peserta dengan senyum lebar.
Kegiatan ini juga menjadi ajang silaturahmi dan kebersamaan antara para karyawan, relawan, guru, dan donatur Yatim Mandiri Blitar. “Kegiatan ini sangat positif dan bermanfaat. Semoga kedepannya lebih banyak lagi acara seperti ini yang bisa melibatkan adik-adik yatim dan dhuafa,” ungkap salah satu donatur yang hadir.
Acara ditutup dengan sesi makan bersama hasil masakan para peserta, menambah kebahagiaan dan keakraban di antara semua yang hadir. “Semoga kegiatan ini bisa terus berlanjut dan memberikan manfaat yang lebih luas bagi anak-anak yatim dan dhuafa di Blitar,” ujar Dzakwan menutup acara.
Dengan terselenggaranya kegiatan Cooking Class ini, Yatim Mandiri Blitar berharap dapat terus menginspirasi dan memberikan manfaat positif bagi masyarakat, khususnya adik-adik yatim dan dhuafa. Semoga semangat kebaikan ini terus berkembang dan membawa berkah di Hari Raya Idul Adha dan seterusnya.