Bunda BISA Deli Serdang Belajar Produk Inovatif dari Pisang

Deli Serdang, YM News – Yatim Mandiri Sumatera Utara kembali mengadakan pembinaan pada Sabtu lalu (10/8/2024) untuk 15 anggota Bunda Mandiri Sejahtera (BISA) di lingkungan Jalan Kutilang, Kecamatan Percut Sei Tuan, Deli Serdang. 

Program bunda BISA ini bertujuan untuk meningkatkan kemandirian ekonomi para bunda yatim dengan mempelajari pembuatan produk mulai dari perencanaan, produksi, hingga pemasaran.

Para bunda BISA Deli Serdang tengah proses pembuatan sambal andaliman.

Dalam pertemuan bulan ini, para bunda berfokus pada pengolahan makanan berbahan dasar pisang, menciptakan tiga varian rasa yang unik: Original, Coklat, dan Sambal Andaliman yang khas Suku Batak. Pemilihan pisang sebagai bahan utama tidak hanya karena ketersediaannya yang melimpah, tetapi juga potensi pasar yang luas.

Program pembinaan ini tidak hanya memberikan pelatihan keterampilan, tetapi juga memberikan bantuan sembako kepada para peserta. Bantuan ini merupakan hasil dari donasi yang diberikan oleh para dermawan yang peduli terhadap program pemberdayaan masyarakat yang diinisiasi oleh Yatim Mandiri Sumatera Utara.

“Terima kasih kepada seluruh donatur yang telah membantu dalam program ini. Semoga kita dapat terus bermanfaat bagi sesama,” ungkap Aji Syahnan, Staf Program Yatim Mandiri Sumatera Utara. 

Ia juga menambahkan bahwa dukungan dari para donatur sangat penting untuk keberlanjutan program ini, terutama dalam memberikan kesempatan bagi para bunda untuk menjadi lebih mandiri secara ekonomi.

Salah satu anggota Program Bunda BISA, Ibu Susi, mengungkapkan rasa syukurnya atas pembinaan ini. “Alhamdulillah, program ini sangat membantu kami. Kami jadi lebih tahu bagaimana cara mengelola usaha dari awal sampai akhir. Selain itu, bantuan sembako ini sangat berarti bagi kami dan keluarga,” tuturnya dengan mata berbinar.

Hasil produk bunda BISA Deli Serdang yakni sambal Andaliman.

Produk makanan olahan pisang ini diharapkan dapat menjadi salah satu sumber pendapatan yang menjanjikan bagi para bunda BISA Deli Serdang kedepan. Dengan dukungan dan bimbingan yang tepat, mereka optimis mampu bersaing di pasar yang lebih luas.

Sebagai langkah lanjutan, Yatim Mandiri Sumatera Utara berencana untuk memperkenalkan produk-produk ini melalui berbagai platform pemasaran digital. Hal ini bertujuan untuk meningkatkan jangkauan pasar sekaligus memperkenalkan cita rasa khas yang dihasilkan oleh tangan-tangan terampil para bunda.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

You might also like

Yatim Mandiri adalah Lembaga Amil Zakat Nasional (LAZNAS) milik masyarakat Indonesia yang berkhidmat mengangkat harkat sosial kemanusiaan yatim dhuafa dengan dana ZISWAF (Zakat, Infaq, Shadaqah, Wakaf) serta dana lainnya yang halal dan legal, dari perorangan, kelompok, perusahaan/lembaga.