Minuman buka puasa sederhana meliputi es kelapa, smoothie kurma, madu lemon, hingga es kuwut. Simak selengkapnya di sini!
Apabila Sahabat sedang bingung memikirkan minuman apa saja yang harus dihadirkan dalam momen buka puasa. Maka, minuman buka puasa sederhana di bawah ini bisa menjadi solusinya!
Tak hanya daftarnya saja, artikel ini juga dilengkapi dengan cara membuat minuman buka puasa yang mudah diikuti.
Tentunya, daftar minuman segar ini bisa dibuat dengan bahan sederhana dan bisa ditemukan di mana saja.
Jika penasaran ada apa saja rekomendasinya, langsung saja simak pembahasannya di bawah ini!
Resep Menu Minuman Buka Puasa Sederhana
Aneka minuman buka puasa memang tidak pernah ada habisnya. Tetapi, rekomendasi menu minuman buka puasa simple di bawah ini akan selalu selalu cocok menemani bulan Ramadhan. Berikut daftar lengkapnya:
1. Smoothie Kurma
Smoothie kurma adalah minuman yang menyegarkan dan sehat, cocok untuk dikonsumsi saat berbuka puasa. Bahan-bahan membuatnya adalah sebagai berikut:
- Kurma matang
- Yogurt
- Susu almond
- Es batu.
Cara Pembuatan:
- Siapkan blender lalu masukkan potongan kurma, yogurt, dan susu almond ke dalamnya.
- Blender semua bahan hingga halus. Lalu, tambahkan sedikit susu almond atau air.
- Jika suka, tambahkan es batu ke dalam blender hingga es batu hancur dan smoothie menjadi dingin.
2. Madu Lemon
Madu lemon adalah minuman yang menyegarkan dan bermanfaat bagi kesehatan, terutama saat berbuka puasa. Berikut bahan-bahannya:
- Air lemon
- Madu
- Air dingin
Cara Pembuatan:
- Siapkan segelas air dingin di dalam wadah.
- Peras lemon, gunakan saringan untuk menyaring bijinya.
- Tambahkan madu ke dalam gelas dan aduk hingga madu larut sempurna dalam air lemon.
- Cicipi minuman dan sesuaikan rasa sesuai selera.
3. Es Buah
Es buah adalah minuman segar dan lezat yang terbuat dari berbagai macam buah potong yang dicampur dengan sirup atau jus buah segar.
Resep ini sangat cocok untuk dinikmati saat berbuka puasa. Berikut bahan-bahannya:
- Berbagai jenis buah-buahan segar: semangka, melon, anggur, jeruk, apel, dan lainnya. Buah-buahan ini bisa disesuaikan dengan selera.
- Sirup manis.
- Balok es batu.
Cara Pembuatan:
- Bersihkan dan potong berbagai jenis buah-buahan segar menjadi potongan kecil.
- Campurkan potongan buah dalam sebuah mangkuk besar.
- Tuangkan sirup atau jus buah ke dalam mangkuk. Aduk saja hingga rata.
- Siapkan gelas saji dan tambahkan beberapa potongan es batu ke dalamnya.
- Tuangkan campuran buah-buahan dan sirup atau jus buah ke dalam gelas saji.
4. Es Kelapa Muda
Es kelapa muda adalah minuman yang segar dan menyehatkan. Resep ini menggunakan kelapa muda yang masih segar dan air kelapa sebagai bahan utamanya.
Berikut bahan-bahan untuk membuat resep minuman buka puasa sederhana ini:
- Kelapa muda.
- Air kelapa segar.
- Gula (opsional).
- Es batu.
Cara Pembuatan:
- Siapkan kelapa muda yang telah dibersihkan dengan baik.
- Potong bagian atas kelapa muda dengan pisau tajam.
- Tuangkan air kelapa segar ke dalam kelapa muda.
- Jika diinginkan, tambahkan sedikit gula pasir atau sirup gula ke dalam air kelapa dan aduk hingga larut.
- Tambahkan es batu ke dalam kelapa muda untuk memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.
- Sajikan es kelapa muda dengan sedotan atau sendok untuk mengonsumsi daging kelapanya.
5. Es Blewah
Es blewah adalah minuman menyegarkan dan hanya perlu ditambah gula jika ingin merasakan kenikmatannya. Berikut bahan yang perlu dikumpulkan untuk membuatnya:
- Buah blewah yang segar dan matang.
- Sirup blewah (opsional). Bisa diganti dengan gula pasir secukupnya.
- Es batu
Cara Pembuatan
- Bersihkan dan potong buah blewah menggunakan alat serut.
- Seduh air gula atau air sirup.
- Masukkan blewah ke dalam minuman, lalu aduk hingga merata.
- Tambahkan es batu pada langkah terakhir.
6. Jus Semangka
Minuman buka puasa sederhana berikutnya adalah jus semangka. Resep ini sangat cocok untuk dinikmati saat berbuka puasa karena segar. Berikut bahan-bahannya:
- Pilih semangka yang matang dan memiliki daging yang merah dan manis.
- Es batu (opsional).
Cara Pembuatan
- Bersihkan dan potong semangka menjadi potongan-potongan kecil.
- Siapkan blender dan tambahkan potongan semangka ke dalamnya.
- Blender potongan semangka hingga halus dan menjadi jus.
- Jika diinginkan, tambahkan sedikit air ke dalam blender untuk menjaga konsistensi jus semangka agar tidak terlalu kental.
- Siapkan gelas saji dan tambahkan beberapa potongan es batu ke dalamnya.
- Tuangkan jus semangka yang telah diblender ke dalam gelas saji.
7. Es Cendol
Es cendol adalah minuman tradisional yang terbuat dari campuran cendol, santan, gula merah cair, dan es serut. Berikut bahan-bahannya:
- Tepung beras dan daun suji untuk membuat cendol.
- Santan segar atau santan kental yang telah dipanaskan.
- Gula merah cair atau sirup gula merah
- Es serut.
Cara Pembuatan
- Siapkan cendol dan santan dalam dua wadah terpisah.
- Campurkan santan dengan sedikit air untuk membuatnya lebih encer sesuai selera, lalu tambahkan gula merah cair ke dalamnya. Aduk hingga gula merah larut sempurna dalam santan.
- Siapkan gelas saji dan tambahkan beberapa sendok cendol ke dalamnya.
- Tuangkan santan gula merah ke atas cendol hingga penuh.
- Tambahkan es serut ke dalam gelas hingga memenuhi gelas.
- Es cendol siap disajikan.
8. Sop Buah
Sop buah adalah salah satu hidangan berbuka puasa yang segar dan bergizi. Resep ini menggabungkan berbagai macam buah-buahan segar dengan sirup atau madu untuk menciptakan minuman yang lezat dan menyehatkan. Berikut adalah bahan untuk membuat sop buah:
- Berbagai jenis buah-buahan segar seperti nanas, melon, apel, anggur, mangga, pepaya, dan buah-buahan lainnya.
- Sirup atau madu.
- Es batu.
Cara Pembuatan:
- Siapkan berbagai jenis buah-buahan segar yang telah dicuci dan dipotong kecil.
- Campurkan potongan buah dalam mangkuk besar.
- Tambahkan sirup atau madu. Aduk rata agar semua buah tercampur.
- Sajikan sop buah dalam mangkuk saji.
9. Es Cincau Serut
Es cincau serut adalah gabungan dari cincau dan es yang diserut. Bahan-bahan untuk membuat Es Cincau Serut meliputi:
- 500 ml cincau hitam yang telah diserut
- 1 liter susu UHT, 250 gram gula aren
- 2 sendok makan gula pasir yang telah diiris
- 2 lembar daun pandan yang diikat simpul
- Air dan es batu secukupnya
Cara Pembuatan:
- Panaskan air, masukkan gula aren dan gula pasir. Masak hingga mendidih, lalu dinginkan.
- Sediakan gelas, masukkan gula aren, susu UHT, es batu, dan cincau hitam serut ke dalam gelas. Aduk hingga rata dan rasanya menyatu. Gula dapat ditambahkan sesuai selera.
- Minum es cincau hitam selagi dingin untuk kesegaran yang menyegarkan setelah berbuka puasa.
10. Es Kuwut
Es kuwut adalah minuman khas Bali. Sahabat bisa menggunakan melon atau timun sebagai bahan utamanya. Berikut bahan-bahan lengkapnya:
- Melon atau timun diserut panjang
- Kelapa muda, serut panjang
- Air jeruk nipis secukupnya
- Biji selasih
- Sirup manis
- Air dan es batu secukupnya
Cara Pembuatan:
- Campurkan melon atau timun dan kelapa muda serut dalam sebuah wadah.
- Aduk campuran kedua buah hingga merata.
- Tambahkan air jeruk perasan dan biji selasih yang telah direndam, aduk kembali hingga tercampur.
- Masukkan air sesuai selera dan tambahkan sirup melon sesuai dengan keinginan, lalu koreksi rasa.
- Setelah rasanya pas, simpan dalam lemari pendingin atau tambahkan es batu.
11. Es Timun Selasih
Es timun selasih adalah minuman buka puasa sederhana yang bisa dibuat dengan mudah. Berikut bahan yang harus disiapkan:
- 2 buah timun, dikupas dan dipotong dadu
- 3 sendok makan biji selasih, direndam dalam air secukupnya hingga mengembang
- 500 ml air kelapa
- 2 sendok makan sirup melon (opsional)
- Es batu secukupnya
- Madu atau gula pasir secukupnya (opsional)
Cara Pembuatan:
- Siapkan timun yang telah dikupas dan dipotong dadu, serta biji selasih yang telah direndam.
- Campurkan air kelapa dengan sirup melon (jika digunakan) dalam sebuah wadah.
- Tambahkan potongan timun dan biji selasih ke dalam campuran air kelapa. Jika diinginkan, tambahkan madu atau gula pasir untuk menambah rasa manis.
- Sajikan es timun selasih dalam gelas besar dan tambahkan es batu secukupnya.
- Es timun selasih siap dinikmati sebagai minuman segar saat berbuka puasa atau sebagai penyegar di hari-hari panas.
12. Es Campur
Es campur terdiri dari berbagai macam bahan. Di antaranya adalah sebagai berikut:
- Rebusan sagu mutiara merah
- Tapai singkong
- Cincau hitam
- Nangka
- Rebusan kolang kaling
- Serutan kelapa muda
- Alpukat atau buah lainnya
- Susu kental manis dan sirup
- Daun pandan
Cara Pembuatan:
- Untuk kuah, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih dan matang. Campur dengan susu cair, sisihkan.
- Campurkan semua bahan-bahannya ke dalam wadah.
- Sajikan campuran sagu mutiara dengan es serut, susu kental manis, sirup, dan kuah santan.
13. Es Manado
Es Manado adalah minuman segar yang cocok untuk berbuka puasa, terutama saat bedug maghrib berkumandang. Bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah:
- Buah nangka
- Buah alpukat
- Buah sirsak.
- Nata de coco atau agar-agar.
- Es batu.
- Kental manis dan sirup leci.
Cara Pembuatan:
- Masak agar-agar dengan berbagai rasa dan warna, kemudian dinginkan dan potong menjadi dadu.
- Campurkan kental manis, sirup leci, dan air dalam wadah besar, tambahkan potongan buah beserta nata de coco dan agar-agar.
- Tambahkan es batu secukupnya, aduk hingga rata, dan sesuaikan rasa dengan menambahkan kental manis dan sirup leci jika perlu.
14. Jelly Cincau Pandan
Bagi para penyuka jelly, minuman buka puasa sederhana berbahan pandan ini juga bisa memenuhi selera Anda. Bahan-bahan untuk membuat Jelly Cincau Pandan terdiri dari bahan berikut:
- Nutrijell cincau.
- Jus pandan
- Daun suji.
- Gula pasir.
Cara Pembuatan:
- Pertama, daun pandan dan daun suji dipotong lalu diblender dengan air, kemudian disaring.
- Campurkan jus pandan, Nutrijell, dan gula pasir dalam panci, masak hingga mendidih.
- Setelah itu, tuangkan adonan ke dalam wadah dan dinginkan dalam kulkas. Potong sesuai selera setelah dingin.
15. Es Jeruk Selasih
Untuk membuat es jeruk selasih, bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut:
- Sunquick Mixed Fruit atau merek lainnya
- Buah jeruk peras (ambil airnya).
- Nata de coco.
- Biji selasih yang sudah direndam hingga mengembang.
- Es batu, dan gula pasir sesuai selera.
Cara Pembuatan:
- Tuangkan Sunquick Mixed Fruit dan air jeruk peras ke dalam mangkuk besar.
- Tambahkan gula pasir secukupnya, lalu aduk hingga tercampur.
- Tambahkan nata de coco dan biji selasih yang sudah direndam, lalu aduk hingga merata.
- Terakhir, masukkan es batu dan sesuaikan rasa dengan menambahkan gula pasir.
Itu dia sederet menu minuman buka puasa sederhana. Beberapa menu minuman di atas, cocok dinikmati saat berbuka bersama dengan orang-orang tercinta, termasuk keluarga dan teman.
Akan lebih berkah lagi, jika momen bahagia ini diselingi dengan bersedekah untuk mewujudkan Buka Puasa Bersama anak Yatim.
Selain menambah pahala, sedekah untuk buka puasa ini bisa mendatangkan kebahagiaan bagi mereka.
Mari sedekahkan sedikit rezeki untuk acara Buka Bersama Anak Yatim!