Laporan Evaluasi Produksi Bunda BISA Jakarta Inovasi Rasa Baru dan Penguatan Produksi
Jakarta, YM News – Yatim Mandiri Jakarta menggelar Laporan Evaluasi Produksi Bunda BISA Jakarta, terkait Inovasi Rasa Baru dan Penguatan Produksi. Kegiatan ini dilaksanakan pada Kamis 22 Mei 2025.
Kegiatan Laporan Evaluasi Produksi Bunda BISA Jakarta ini dilaksanakan di Jl. Anggrek, Bintaro, Pesanggrahan, Jakarta Selatan, dalam pelaksanaan program Bunda Bisa Bintaro. Sebanyak 14 bunda dari kelompok binaan hadir, membahas capaian dan langkah strategis untuk bersama.
Agenda dimulai dengan evaluasi produksi bulan April. Dengan modal awal Rp300.000, para bunda berhasil menjual produk kentang mustofa dalam dua varian ukuran.
Ukuran 250 gram terjual sebanyak 7 pcs seharga Rp50.000, menghasilkan Rp350.000. Sementara ukuran 125 gram terjual sebanyak 10 pcs seharga Rp25.000, mendatangkan pendapatan Rp250.000. Secara keseluruhan, laba kotor yang diraih mencapai Rp600.000 pencapaian membanggakan bagi kelompok usaha ini.
Para bunda juga meluncurkan inovasi rasa baru untuk produk kentang mustofa. Rasa baru yang diluncurkan yaitu keju pedas dan barbeque, menambah variasi rasa dari produk unggulan mereka. Produk ini dijual dengan harga terjangkau yaitu Rp20.000 untuk ukuran 125 gram dan Rp40.000 untuk 250 gram.
Evaluasi ini dipakukan sebagai bentuk upaya memperkuat pemasaran kelompok. Juga menetapkan target distribusi dua produk per bunda, serta menunjuk SDM khusus untuk strategi marketing yang lebih terarah.
Selain itu, untuk meningkatkan transparansi dan efisiensi manajemen keuangan, telah disepakati pembuatan rekening tabungan oleh bendahara kelompok. “Semoga Program pemberdayaan ini dapat berjalan efektif dan menghasilkan dampak ekonomi positif,” kata Fauzi, Staf Program Yatim Mandiri Jakarta.
