Pelatihan Produk Keripik Kentang ala Bunda BISA Palembang

Palembang, YM News – Pada Ahad lalu (1/9/2024), Yatim Mandiri Palembang sukses menggelar kegiatan Pembinaan Bunda BISA yang berlangsung di kediaman AKBP H. Umar, Kecamatan Kemuning, Kota Palembang. 

Kegiatan pembinaan rutin kali ini diikuti oleh 15 anggota Bunda BISA, dengan agenda utama berupa mengaji bersama, penguatan ruhiyah, pelatihan pembuatan produk keripik kentang, serta pembagian paket sembako.

Pembinaan kali ini bertujuan untuk memberdayakan para ibu yatim agar memiliki keterampilan dan minat dalam berwirausaha. Dengan adanya pelatihan pembuatan keripik kentang, diharapkan para bunda BISA Kemuning dapat memanfaatkan keterampilan ini untuk menciptakan peluang usaha yang dapat menambah penghasilan keluarga.

Ikhsan, selaku Staf Program Yatim Mandiri Palembang, menegaskan pentingnya kegiatan pemberdayaan ini sebagai langkah nyata dalam mendukung kemandirian para ibu binaan. “Upaya yang kami lakukan ini adalah bagian dari pemberdayaan para bunda yatim agar memiliki kemampuan dan minat untuk berwirausaha,” jelasnya.

Ikhsan juga menyampaikan rencana jangka panjang untuk terus mendampingi dan memberikan pelatihan lanjutan kepada para anggota Bunda BISA. “Kedepan akan terus kami kawal dan lakukan pelatihan lanjutan, agar produk keripik kentang yang diproduksi oleh bunda BISA Kemuning dapat dipasarkan ke masyarakat umum,” ujarnya. 

Langkah ini diharapkan dapat membuka peluang pasar lebih luas dan meningkatkan daya saing produk yang dihasilkan oleh para ibu binaan. Kegiatan yang berlangsung penuh antusiasme ini juga menjadi ajang silaturahmi dan saling berbagi antara para ibu.

Selain pelatihan kewirausahaan, mereka juga mendapatkan paket sembako yang disalurkan sebagai bentuk dukungan terhadap kebutuhan dasar keluarga para bunda yatim.

“Saya sangat senang bisa ikut pelatihan ini. Selain dapat ilmu baru, saya juga termotivasi untuk mencoba membuat keripik kentang sendiri di rumah,” ungkap Ibu Dewi, salah satu anggota Bunda BISA Kemuning, yang mengaku terinspirasi dari pelatihan tersebut.

Dengan adanya pembinaan ini, Yatim Mandiri Palembang berharap para anggota Bunda BISA dapat terus mengembangkan kemampuan mereka dan menjadi lebih mandiri secara ekonomi. Diharapkan pula, produk keripik kentang yang dihasilkan dapat bersaing di pasar dan memberikan manfaat yang lebih luas bagi keluarga para bunda yatim.